美味しい珈琲には・・・
美味しい珈琲をいただいたら、やっぱり美味しいケーキでしょ。。
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先日、羽田空港で買い求めた約4㎝径×35㎝長さのスリム&ロングなロールケーキ。
GINZA MARQUISE 銀座マルキーズの Carolinien (カロリーヌ)

器は林真実子さん作。


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ロールケーキは木苺風味のスポンジで生クリームと苺のムースのFramboise(フランボワーズ)
とバニラの風味が香る真っ白なビスキュイで、同じくバニラ風味の生クリームChantilly(シャンティ)。

器はイイホシユミコさん作。
by masamin0811 | 2009-03-14 00:00 | sweets&bread | Comments(0)
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