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ハロウィン。
って、結局なにして、何のためのお祭りでしたっけ・・・?



加代の遺品の中に、刺繍の道具が多数ありました。
友達の一人が少しずつ、作品を作ってくれています。
今日はこんな可愛らしいのが届きました。

さっそく、なつの側に飾りました。

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by masamin0811 | 2014-09-30 22:00 | diary | Comments(0)
終了しました。
panorama『手の仕事、使う愉しみ展』、本日無事終了しました。
本日は最終日で、11時からと15時からちょこっと市を行いました。
どちらの回も、スタートと同時に多くのお客様で混み合い、またその後の時間も終始賑やかな最終日となりました。

お客様各位、関係各位、皆々様、有難うございました。
順次、内容報告もアップになると思いますので、ご覧ください。
https://www.facebook.com/panoramaindex?ref=bookmarks

写真は、ちょこっと市に出品された西浦裕太さんの「木端アルファベット」。
狙っていたMはすぐに売り切れてしまいましたが・・・
残っていたいくつかのものから、natsuが出来ましたので買って帰ってきました。

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明日は3か月に1度の大きな仕事dayで終日現場。
昼抜きは必須の予定。
とりあえず、栄養剤飲んで寝ます。
by masamin0811 | 2014-09-28 22:50 | art&exhibition | Comments(2)
残り2日です。
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2年ぶりのpanorama実店舗イベント『手の仕事、使う愉しみ展』も残り2日となりました。

http://panorama-index.jp/webmag/ove2014/
まだお越しでない方は、是非遊びにいらしてください。土日は私もスタッフとして在店しています。営業時間は10:00~19:00です。最終日も19時まで営業します。

店内は販売をメインとしたブースと、展示(非売品)&販売のBOXブースがございます。
是非どちらも是非ご覧ください。
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私個人的に、今回のベストバイはこちらの馬越寿さんのガラスケース。
panoramaが特別に馬越さんお願いして作って頂きました。
とても完成度が高く、そしてお安い。
きれいなもの、おいしいものを、美しく保存するための贅沢なケースです。
ジャータイプの他にドームタイプなど形、サイズはいろいろございます。
1枚目の写真の様に、器としてもちろん使うことも可能です。
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本日土曜日のイベントは「日々の香りと器 ~アロマペンダントづくり~」
日々の暮らしが健やかに整うように、ちょっとした香りの工夫を提案している山中雅子さんを講師にお招きして、 インテリアアロマと器使いのお話と、ガラス作家のアロマペンダントに、自分だけの香りを調合します。
9月27日(土) ①15:30 - 17:00 ②17:30 - 19:00 ■ 参加費 4,500円(税別/ペンダント代込み)
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最終日の日曜のイベントは「ちょこっと市」
今回イベントに参加している作家さんから、ちょこっと訳ありの品を出品して頂きます。
作業工程で生じたキズのあるもの、試作段階のレアなものなどが並びます。
※義捐金として、売上げの一部を寄付させていただきます。
※イベント参加のすべての作家さんからの出品ではありません。
9月28日(日) ①11:00 - 12:30 / ②15:00 - 16:30
by masamin0811 | 2014-09-27 06:00 | art&exhibition | Comments(0)
栗羊羹に続いて。
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栗きんとん頂きました。
口に入れるとほろっとして、美味しいんですよね~~。
ご馳走様でした。


左、クリキントン。 右、ツチキントン。

ん?なんで土??

送られてきた箱に粘土が一緒に入っていたから、これはもう作るしかないと思って・・・。
何で粘土??とあるものをこれから制作します。
数か月後には、理由がわかるかもしれません。

とりあえず、ツチキントンも、釉薬かけて焼いてもらおう~。
ほろっじゃなくて、カッチカチの土きんとん。
by masamin0811 | 2014-09-26 16:41 | food&drink | Comments(0)
ゴロゴロ栗。
驚くほどゴロゴロとたくさん栗の入った美味しい栗羊羹だよ~。
と言って、ずっしり重たい箱を頂きました。

こちらがそのお姿。
厚みは1cmくらいでカットしたんですが、添えた竹楊枝が最初の一切であっさり折れました。恐るべし、栗の威力。

お味の方は、栗はもちろんですが餡もとても美味しいのです。
京都の和菓子と聞きました。
大変ご馳走様でした。。


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by masamin0811 | 2014-09-24 22:47 | food&drink | Comments(0)
美味しい食事。
ファスティングを行った後、心から楽しみにしていた食事会が土曜日に有りました。
もう、このためにファスティングの日程を組んだといっても過言ではなく、食べることを存分に楽しみたかったこともあったからです。

それではイタリアマンマHちゃんのお料理の数々です。

前菜は、シャンパンで乾杯。
まずは小さいな器から時計回りに・・・
ハモのカルピオーネ(揚げたハモを野菜と一緒に酢漬けにしたもの)、ホタテの生ハム巻き、蒸したサツマイモのリコッタチーズのせ、モッツアレッラの生ハム巻き、カポナータ(フランスでいうラタトゥイユ)。
絶品だったのはカルピオーネ。酸味が絶妙。味の引き立て役のレーズンまで美味しい・・・。
モッツアレッラには開けたてのオリーブオイルがかかったいたのですが、これまた美味しくてお皿にあるオイルをチーズで拭く様にしてすべて頂きました。
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メインのお肉はポルペッタ(ハンバーグ)、鶏のレバーと砂肝を細かく刻んでローズマリーなどと共に炒めたものを加えたもの。それをさっぱりとレモンだけで頂きます。パン粉がまぶしてあるのがまたとても美味しいのです。。この食感と言い美味しさと言い、もうたまりません。
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作り方はこちらhttp://casadellalbero.jp/recipe/polpetta_con_fegato_di.html


パスタはタコとエリンギのラグー、リングイネ。
細かく刻んだタコとエリンギを炒めたシンプルなラグー(ソース)です。

私、タコに謝らないとなりません。
君ってこんなに美味しかったのね。いままで好きじゃない食材って、邪険にしていてごめんなさい。こんなに美味しいタコを使った料理を頂けて、幸せな気分になりました。
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この日、それぞれの料理に合うワインも頂きました。
この白ワインも、本当に美味しかったです。
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私、この日心に決めました。
もう他のどんなお店であろうとティラミスは頂きません。
今まで頂いたティラミス人生の中で一番美味しかったです。
ちなみにこのティラミスは、Hちゃんがイタリアの料理教室で教えてもらったそのままの味だそうです。
イタリア人こんな美味しいものたべてんのか・・・。
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水牛や山羊、ミモレットチーズなど、どれも美味しかった~。
ブドウはTさんのお土産の九州産のロザリオビアンコ。これも美味しかったな~。
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この日に使われていたお皿は、すべて同じメーカーの物でセットにされていました。
エスプレッソカップも素敵。。
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全ての料理が、とても丁寧な下ごしらえがされていました。
私たちがうかがう何日も前から、様々な場所で食材の調達をして準備をしてくれていました。
そういう時間と心のこもったお料理を3時間足らずで頂いてしまうのは、申し訳ないと思うほどでした。

遅くからの食事会だったこともあり、帰りの電車は途中の駅までしか帰れませんでした。
自宅駅まで乗ったタクシーの運転手さんに「終電乗りそこなっちゃったの?」って聞かれたので、「いいえ。最初から終電に間に合わない覚悟もしていたので。とても美味しい食事会に参加していたので、最後まで存分に楽しんでから帰ってきました!」ときっぱり言ったら、「いいね~それ。幸せだね~。みんなそんなお客さんだったら、僕たちみんな儲かっちゃうんだけど~。」って。。。

Hちゃん。本当にご馳走様でした。何から何まで有難うございました。
そして、ご一緒したEさん、Tさんも楽しい夜をありがとうございました。
by masamin0811 | 2014-09-23 23:40 | event&trip | Comments(5)
いよいよ明日から開催です。
panorama 2年に一度の実店舗イベントがいよいよ明日から開催です。
http://panorama-index.jp/webmag/ove2014/
場所は南青山にあるOVEさん。
http://www.ove-web.com/minamiAoyama/

本日搬入展示をしましたので、ちらっとお見せします。
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コレクションボックスの展示もちらっと。
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panoramaは、ただの展示販売だけにとどまりません。

まずは初日のオープニングイベントとして、花道家上野雄次さんの花生けLiveを行います。16:00~17:30
上野さんと言えば花生けバトルが有名!
明日はバトルこそ行いませんが、5人の作家の花器で生けちゃうんですから、なんて贅沢なLiveなのでしょう・・・。
普通ならチャージがかかっても当然なのにpanoramaは無料で見せちゃうんです。
そしてそして、会場入口には限界花いけ3号も展示します。
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限界花いけ3号 「地上の舟」と間近で記念写真バンバン撮ってください。

上野雄次さんは、作家さんの個展で装花のお仕事もされています。
写真は現在千鳥さんで開催中の「増渕篤宥個展」での花生け写真。
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Liveの後は、オープニングパーティーも行います。17:40~20:00
こちらも無料!と言いたいところですが、すみません。参加費3000円を頂きます。
でもねでもね、3000円でびっくりすると思います。
美味しい限定生ビールやお酒、そしてOVE南青山スタッフ杉山さんが心をこめた美味しいお料理の数々。
http://www.ove-web.com/eat/
メニューコンセプトは「秋の美味食材あわせを愉しむ」。
契約先の農家さんから仕入れた野菜や秋の果実に、いつも美味しいチーズを紹介してくれるチーズの輸入業者さんからチーズを仕入れ 、ワインやビールをペアリング。
有機栽培のコーヒーや無農薬の紅茶といったソフトドリンクもお召し上がりいただけます。

パーティーの司会はなんとこのワタクシ。そこはマイナス点ととるかプラス点と取るかは貴方次第!まあ、余興として考えて頂ければ・・・w。
panoramaに登場する作家さんも20名近く出席します。
ゆっくりお酒を飲みながら語らうなんて言うことも、このイベントならでは。
もちろん上野さんもパーティに参加。即興で花生けリクエストなんて言うのもありかも。。

パーティーは当日の参加申込でもOKです。スタッフにお気にお声かけください。※終了しました。

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明日10時開店!
皆様のお越しを心からお待ちしております。
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by masamin0811 | 2014-09-22 22:03 | art&exhibition | Comments(0)
重たい。
ぶどうの房持って、生まれて初めて重たいって思いました。

計ったら、1.2kgありました・・・。
写真の器、うちで一番大きなサイズのお皿なんですよ。
けっしてお皿が小さいんじゃないんです。

ぶどうが、ぶどうが、大きいんです。
そして、本当に本当に美味しいんです。
名前は翠峰(すいほう)という品種だそうです。
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そういえば、ファスティング後普通食になって体重は1.2kg戻りました。
もちろん想定内の数字ですが、このぶどうの重さ分増えたんだ。と思ったら、気持ちが引き締まりました。
ぶどうは重いものなんです。本日の手帳に書き込みました。
by masamin0811 | 2014-09-21 23:56 | food&drink | Comments(0)
増渕篤宥さんの個展始まりました。
9月20日(土)~27日(土) 会期中無休
12:00~19:00 ※最終日は18:00まで
作家在廊日 20日(土) 21日(日)  http://ch1dor1.exblog.jp/
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by masamin0811 | 2014-09-21 02:26 | art&exhibition | Comments(0)
こちらも芸術の秋。
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ウェブサイトpanoramaの実店舗イベントが2年ぶりに開催されます。
会期は9月23日~28日まで。
http://panorama-index.jp/webmag/ove2014/


場所は南青山にあるOVEさん。
東京都港区南青山3-4-8 KDXレジデンス南青山1F
http://www.ove-web.com/minamiAoyama/

会期中は様々なワークシップ(お茶、アロマポット、花生け)や花生けライブ(上野雄次さん)、ちょこっと市(訳あり品をお手頃価格で)を開催予定です。

FBでも詳細内容や出品作品の一部をUPしています。
https://www.facebook.com/panoramaindex

会期中は何度か会場内でスタッフしております。
皆さまお気軽にお越しください。
OVEさんでは食事やお茶をすることも可能です。

素敵なDMが出来ました。
B3サイズ(515x364mm)で、8面の折りタイプです。
数部手元に残っております。
ご希望の方は、コメント欄で、メールで、FBメッセージでお知らせください。
by masamin0811 | 2014-09-18 23:43 | art&exhibition | Comments(0)



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