ほろにがな味。
この間調理したゴーヤのミートローフ。切るとこんな感じ。
買い置きしていたひき肉では足りなくて、下にレモンパセリのソーセージを敷き詰めた。
同じ日に作ったドライトマトを添えて。

器は林真実子さん作。
ほろにがな味。_d0110397_19363387.jpg


肉とトマトの旨みが、ずっと治らない口内炎にしみる・・・。
by masamin0811 | 2009-09-09 00:00 | cooking
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